Gang: Hauptgericht

Vegane Maultaschen in Orangensoße

Maultaschen in Orangencremesoße

Schnelles Rezept für Maultaschen: Italienische "crema all'arancia" oder Orangencremesoße aus einer Bio-Orange und einigen Gewürzen. In 15 Minuten fertig und so köstlich!

Veganes mongolisches Rindfleisch / "mongolian beef" mit Gemüse & Nudeln

Veganes mongolisches Rindfleisch “Mongolian Beef”

Dieses vegane mongolische "Rindfleisch" besteht statt "beef" aus Pulled Soja, die in Stärke gewendet und frittiert werden. Dazu gibt es eine leihct süßliche Soja und Gemüse nach Wahl. Statt Nudeln passt auch Reis hervorragend zu diesem beliebten taiwanesischen Gericht.

Kung Pao Tofu » einfaches vegeanes Rezept mit Tofu

Veganes Kung Pao Tofu

Tofu auf asiatische Art mit süßen, salzigen und scharfen Aromen und viel Gemüse. Leckeres und einfaches Wok-Rezept für Kung Pao Tofu.

Paella vegan » Vegane Paella total einfach & lecker

Vegane Paella

Rezept für eine vegane Paella nach spanischem Vorbild. Safran-Reis mit viel Gemüse und leckerer Zitrone für einen tollen Geschmack. Einfache Zubereitung & so köstlich!

Aubergine chinesisch: Scharfes Gericht mit Aubergine

Aubergine nach Szechuan-Art (Sichuan-Aubergine)

Chinesisches Auberginengericht nach Szechuan-Art. Gebratene Aubergine mit Frühlingszwiebeln und Chilis in einer leckeren, pikanten Soße. Ein einfaches, veganes Auberginengericht, das schnell gelingt und super zu Reis oder Nudeln passt.

Türkische Pide einfaches Rezept vegan

Vegane Pide mit Käse

Einfaches Rezept für vegane Pide mit Käse. Türkische Teigschiffchen mit Schwarzkümmel selber backen: Hefeteig-Pide Grundrezept mit vielen Variationsmöglichkeiten. Einfach, vegan & so lecker!

Vegane Pasta Cacio e Pepe

Vegane Pasta Cacio e Pepe

Das klassische römische Nudelrezept mit Pfeffer und viel Käse in einer veganen Version: Veganer Frischkäse und Streukäse treffen Hafersahne und frisch gemahlenen Pfeffer. So cremig & so lecker! Fertig in nur 15 Minuten!

Indisches Butter Tofu wie Butter Chicken mit Reis

Butter Tofu

Einfaches Rezept für veganes Butter Tofu mit Zwiebeln, Knoblauch und getrockneten Tomaten. Schnell gemachtu nd so lecker!

Vegane Krautfleckerl » Klassiker aus Österreich mit Nudeln und Weißkohl

Vegane Krautfleckerl

Einfaches Rezept für den österreichischen Klassiker Krautfleckerl: Vegane Krautfleckerl mit Räuchertofu selber machen.