Schnelle und einfache Rezepte
Essen ist super!So viel wusste ich schon, als ich vor zwei Wochen zum Kennenlernen von Your Superfoods eingeladen war.Ich hatte sogar schonmal gehört, dass es Lebensmittel geben soll, die noch super-er sind als alle anderen. Chia-Samen zum Beispiel. Oder Matcha. Aber warum das so ist … keine Ahnung. Zumindest bis […]
Heute mal ein Beitrag für diejenigen, die nicht nur kochen und backen möchten, sondern auch selbst einen Blog haben. Ich teile mir dir hier 5 Tipps, um regelmäßig oder regelmäßiger zu posten. Für alle anderen gibt es am Sonntag wieder was Leckeres 🙂 Neben dem Job, der Familie und anderen […]
Nadine vom Möhreneck hat bei ihrem Blogevent dazu aufgerufen, die liebsten Apfelrezepte zu sammeln und – oh Schande – ich muss gestehen, dass es Äpfel hier recht selten gibt. Ja, wir essen mal den ein oder anderen oder ich schnibbel ihn morgens ins Müsli … ich backe auch gerne mal […]
Bulgur ist ein tolles vorderasiatisches Lebensmittel, das sich lecker für Salate einsetzen lässt, aber auch als Bulgurbratling schmeckt. Wie man den macht und worauf du dabei achten solltest, zeige ich dir heute. Ich finde Bulgur super und hab schon zu Studienzeiten gerne mal selbst Bratlinge daraus gemacht. In den einschlägigen […]
Manchmal entstehen Rezepte ja aus der Not heraus. Mein Mann und ich hatten mal wieder Lust darauf, Pizza selber zu machen und im Grunde genommen hatten wir auch alles da (Cocktailtomaten, passierte Tomaten, Mozzarella – und der Basilikum wächst auf der Fensterbank), aber eben auch noch etwas mehr. Von meinen […]
Wow, dass mein einfacher, pikanter Gnocchiauflauf auf Instagram so gut ankommt, hätte ich nicht gedacht … Grund genug, das Rezept auch hier auf dem Blog zu posten, denn der lässt sich super vorbereiten und mit ins Büro nehmen. Oder auch perfekt zum Sofortessen! Pikant oder scharf: Selbst justieren Die Schärfe […]
Es gab Zeiten, in denen mir beim Gedanken an Reis schon übel wurde. Ich vermute, das lag daran, dass ich eine Zeitlang einfach zu viel Risotto gegessen habe. Jedenfalls waren Reisgerichte in den letzten Jahren bei mir nicht unbedingt ganz oben auf der Liste, wenn es ums Kochen ging. Mittlerweile […]
Okay – einige Rezepte sind wirklich so einfach, dass es sich kaum lohnt, sie hier zu veröffentlichen. Auf der anderen Seite sind es ja genau so leichte Rezepte, die ich gerne koche. Spaghetti mit Würstchen ist so ein Rezept: Perfekt für Kinder, aber etwas aufgehübscht auch für Erwachsene durchaus lohnenswert […]
Ich bin immer noch fix und fertig, das Wochenende steckt mir in den Knochen. Ich war nämlich nicht gemütlich zu Hause oder mit meinem Mann ein wenig in der Natur, sondern habe mich ins Getümmel des Foodblogger Camp 2015 Berlin gestürzt. Was das ist und wie es war, das erzähle […]
Instagram ist ja bekannt dafür, leckere Rezeptideen zu verbreiten. Ich schaue jeden Tag rein und durchstöbere die leckeren Fotos – und weil ich mich dort schon viel zu lange aufhalte, konnte ich mir Pinterest bislang noch ganz gut verkneifen. Sonst hätte ich ein echtes Zeitproblem. Ich liebe den Account von […]
Wir Blogger sind doch in der Tat ein komisches Völkchen! „Normale“ Menschen besitzen ein paar zusammenpassende Teller und mit ein wenig Glück gibt es noch passende Kuchenteller, Schüsseln oder Tassen und Untertassen. Bei uns – um ehrlich zu sein – gab es einmal sechs blaue Teller, die ich beim Auszug […]
Dieser Beitrag enthält Werbung Der Herbst ist da! (Nur so, falls du es noch nicht gemerkt haben solltest.) Das bedeutet für mich, dass ich nach meinen positiven Erfahrungen im letzten Jahr wieder Kürbisse kaufen und neue Rezepte ausprobieren kann. Heute habe ich eine herbstliche Reispfanne für dich, die mit einer […]