Wow, dass mein einfacher, pikanter Gnocchiauflauf auf Instagram so gut ankommt, hätte ich nicht gedacht … Grund genug, das Rezept auch hier auf dem Blog zu posten, denn der lässt sich super vorbereiten und mit ins Büro nehmen. Oder auch perfekt zum Sofortessen! Pikant oder scharf: Selbst justieren Die Schärfe […]
Kürzlich veröffentlicht
4 Reisrezepte fürs Büro
Es gab Zeiten, in denen mir beim Gedanken an Reis schon übel wurde. Ich vermute, das lag daran, dass ich eine Zeitlang einfach zu viel Risotto gegessen habe. Jedenfalls waren Reisgerichte in den letzten Jahren bei mir nicht unbedingt ganz oben auf der Liste, wenn es ums Kochen ging. Mittlerweile […]
Spaghetti mit Würstchen
Okay – einige Rezepte sind wirklich so einfach, dass es sich kaum lohnt, sie hier zu veröffentlichen. Auf der anderen Seite sind es ja genau so leichte Rezepte, die ich gerne koche. Spaghetti mit Würstchen ist so ein Rezept: Perfekt für Kinder, aber etwas aufgehübscht auch für Erwachsene durchaus lohnenswert […]
[Caro unterwegs] Foodblogger Camp 2015 in Berlin
Ich bin immer noch fix und fertig, das Wochenende steckt mir in den Knochen. Ich war nämlich nicht gemütlich zu Hause oder mit meinem Mann ein wenig in der Natur, sondern habe mich ins Getümmel des Foodblogger Camp 2015 Berlin gestürzt. Was das ist und wie es war, das erzähle […]
[Quick & Easy] Hot Dog Laugenstangen
Instagram ist ja bekannt dafür, leckere Rezeptideen zu verbreiten. Ich schaue jeden Tag rein und durchstöbere die leckeren Fotos – und weil ich mich dort schon viel zu lange aufhalte, konnte ich mir Pinterest bislang noch ganz gut verkneifen. Sonst hätte ich ein echtes Zeitproblem. Ich liebe den Account von […]
Fotogeschirr oder: Die Blogger-Krankheit
Wir Blogger sind doch in der Tat ein komisches Völkchen! „Normale“ Menschen besitzen ein paar zusammenpassende Teller und mit ein wenig Glück gibt es noch passende Kuchenteller, Schüsseln oder Tassen und Untertassen. Bei uns – um ehrlich zu sein – gab es einmal sechs blaue Teller, die ich beim Auszug […]
Herbstliche Reispfanne mit Kürbis und Hähnchen
Dieser Beitrag enthält Werbung Der Herbst ist da! (Nur so, falls du es noch nicht gemerkt haben solltest.) Das bedeutet für mich, dass ich nach meinen positiven Erfahrungen im letzten Jahr wieder Kürbisse kaufen und neue Rezepte ausprobieren kann. Heute habe ich eine herbstliche Reispfanne für dich, die mit einer […]
Lemon-Redcurrant-Eistee als Erfrischer
Puh, auf den letzten Drücker schaffe ich es noch! Rebeccas Blog Baby Rock my Day wird nämlich drei Jahre alt und natürlich wird kräftig gefeiert. Da der Geburtstag noch in den Sommer fiel, sucht Rebecca nach unseren Lieblingsgetränken in der warmen Jahreszeit. Dass ich im […]
Summer Bucket List – Fazit
Im Juni, also vor ziemlich genau drei Monaten, hat Barbara mich mit der Summer Bucket List getaggt. 10 Dinge sollte ich ausfindig machen, die ich diesen Sommer tun wollte. Und wenn ich schon davon erzähle, was ich so vorhabe, möchte ich dich auch daran teilhaben lassen, was draus geworden ist. […]
[Experimente aus der Küche] Veganer Schoko-Zucchinikuchen (glutenfrei)
Nicht immer gelingen Gerichte so, wie sie geplant waren. Das muss nicht immer schlecht sein, aber in meiner Reihe Experimente aus der Küche bekommst du einen Einblick in grandios gescheiterte Gerichte. Veganer Schoko-Zucchinikuchen Es ist Abend. Gerade lecker gegessen und plötzlich doch Lust auf was Süßes. Nichts im Haus. Tja, […]
Paprika-Putenpfanne mit Reis
Manchmal lachen mich Rezepte so an, dass ich sie nachkochen will, obwohl ich die Zutaten eigentlich nicht mag. So bei diesem Paprika-Puten-Reis von Essen und Trinken. Paprika finde ich nämlich geschmacklich zwar ganz ok, aber von der Konsistenz irgendwie gar nicht. Dabei ist es egal, ob roh oder gekocht … […]
Zitroneneistee selber machen
Eistee selber machen – einfach lecker. Ein Rezept mit Senchatee habe ich dir schon im Juli gezeigt und jetzt habe ich es geschafft, ganz einfach leckeren Zitroneneistee zu machen. Solchen, der fast schmeckt wie die gekauften. Nur weniger süß. Außerdem ist viel weniger drin – genauer genommen nur drei Zutaten: […]