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saro tapas bar in Osnabrück

Nachdem ich 2011 ein dreimonatiges Praktikum in Spanien gemacht habe, wollte ich auch in Deutschland mal mit meinem Mann und seiner Familie Tapas essen gehen. In Osnabrück gibt es da einige Möglichkeiten, aber im El Hidalgo (wohin wir eigentlich gehen wollten) waren an diesem Samstagabend im Februar schon keine Reservierungen […]

Rotes Pesto

Rotes Pesto mit getrocknete Tomaten

Rotes Pesto ist einfach super! Eigentlich ist Pesto allgemein ziemlich klasse. Bei Nudelgerichten bringt es etwas Pfiff rein, aber auch als Brotaufstrich, in Salaten oder auf Pizza macht es sich wunderbar. Was gehört in Pesto? Die Pestologie ist ja eine Wissenschaft für sich: Klassisch findet sich im Geschäft meist grüne […]