Als mein Freund und ich nach Berlin gezogen sind, hat es mich zum ersten Mal in meinem Leben zum Inder geführt.. Nachdem wir uns ein wenig in der Gegend umgeschaut hatten, haben wir uns für das Taj Mahal India in Schöneweide entschieden. Lage Taj Mahal India Schnellerstraße 128 12439 Berlin […]
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Wochenessen KW 29 2014
Nicht immer gibt es nur vorbildliche Hauptmahlzeiten, aber manche sind es wert, gezeigt zu werden. Darum zeige ich montags beim Wochenessen, was es in der vergangenen Woche leckeres gab. (Kein Anspruch auf Vollständigkeit) Am Montag waren wir schick essen im Jules Verne (Bericht folgt). Es gab Austern und Schnitzel, leider […]
[2014 | KW 29] Links der Woche
In dieser Woche habe ich neue Verantwortungen erhalten, mich um Kooperationen gekümmert und war zum ersten Mal geocachen. Trotzdem hatte ich ein wenig Zeit, mich auch auf anderen Blogs umzuschauen und empfehle euch daher folgende Seiten und Artikel: Rike backt ohne zu backen – und zwar leckeren Müslikuchen mit Früchten. […]
Amerikanischer Klassiker: The Sixties Diner Berlin
Eines unserer ersten Restaurants in Berlin war das The Sixties Diner Berlin in der Oranienburger Straße – eine Empfehlung von Freunden, mit denen wir auch dort waren. Top oder Flop? Schauen wir mal! Lage The Sixties Diner Oranienburger Straße 11 10178 Berlin Die Oranienburger Straße ist über die U-Bahn-Station […]
Türkische Joghurtsuppe – Yayla Çorbası
Normalerweise beginnt ab Herbst für mich die Suppenzeit. Dass es aber auch erfrischende Sommersuppen gibt, durfte ich 2010 lernen. So lange kenne ich nämlich das Rezept für die türkische Joghurtsuppe oder Yayla Çorbası schon. Trotz des eher reichhaltigen griechischen Joghurts hat diese Suppe etwas unglaublich Leichtes und Erfrischendes. Wie man […]
Caros Küche: Warum?
Blogger Markus Cerenak ist aus dem ewigen Hamsterrad ausgestiegen und tut nun das, was ihm wirklich Spaß macht. Aber warum hat er das getan? Warum blogge ich bei Caros Küche? Danach fragt er in seinem Blog-Bang (jeder kann mitmachen!) und das möchte ich euch – und mir – heute beantworten. […]
Das Macaron-Experiment
Nachdem mein erster Versuch mit Macarons vor etwa einem Monat optisch – wenn auch nicht geschmacklich – total in die Hose gegangen ist, war es nun anlässlich des Besuchs meiner Schwiegereltern Zeit für Versuch Numero zwei Aber man lernt ja nie aus und so habe ich beim neuen Versuch statt […]
saro tapas bar in Osnabrück
Nachdem ich 2011 ein dreimonatiges Praktikum in Spanien gemacht habe, wollte ich auch in Deutschland mal mit meinem Mann und seiner Familie Tapas essen gehen. In Osnabrück gibt es da einige Möglichkeiten, aber im El Hidalgo (wohin wir eigentlich gehen wollten) waren an diesem Samstagabend im Februar schon keine Reservierungen […]
Rotes Pesto mit getrocknete Tomaten
Rotes Pesto ist einfach super! Eigentlich ist Pesto allgemein ziemlich klasse. Bei Nudelgerichten bringt es etwas Pfiff rein, aber auch als Brotaufstrich, in Salaten oder auf Pizza macht es sich wunderbar. Wie du rotes Pesto aus getrockneten Tomaten selber machst, zeige ich dir hier. Was gehört in Pesto? Die Pestologie […]