Schnelle und einfache Rezepte
Die letzte Woche Arbeit war super anstrengend. Wir mussten eine sehr große Lieferung mit vielen Bildern fertig machen und da gleichzeitig der Videodreh für ein kommendes “Projekt” dran war, gab es eigentlich mehr zu tun als wir leisten konnten. Freitags ist bei uns aber immer Kuchentag. Normalerweise holen wir zum […]
Lange, lange schon wollte mein Mann mit mir zu Jim Block gehen, einem Burgerladen, der mit bis dato unbekannt war. Aber es lohnt sich! Lage JB Berlin Budapester Straße 38-50 10787 Berlin Der Burgerladen liegt in der Nähe vom Bahnhof Zoo, direkt neben dem neuen Zoo Palast Kino und dem […]
Marmorkuchen mag echt langweilig klingen, aber dieser Klassiker kann so richtig schön schokoladig sein, dass er einem Special-Fancy-Superkuchen in nichts nachsteht: Marmorkuchen mit Schokoguss. Wenn er im Ofen so richtig schön hochgeht und dann noch eine Haube aus Schokolade kriegt, kann man diesem Kuchen wirklich nur verfallen! Heller & dunkler […]
Nicht immer gibt es nur vorbildliche Hauptmahlzeiten, aber manche sind es wert, gezeigt zu werden. Darum zeige ich montags beim Wochenessen, was es in der vergangenen Woche leckeres gab. (Kein Anspruch auf Vollständigkeit) In dieser Woche habe ich wenig fotografiert – hat sich manchmal einfach nicht ergeben: Montag Rigatoni mit […]
Zum 75. Geburtstag der Großmutter meines Freundes waren wir in Braunschweig im “Restaurant Wendenturm”. Empfehlenswert? Lest selbst! Lage Restaurant Wendenturm Gifhorner Straße 140 38112 Braunschweig Das Restaurant liegt im Norden Braunschweigs im Stadtteil Rühme. Parkplätze sind am Restaurant vorhanden, wenn auch nicht üppig. Trotz der recht befahrenen Gifhorner Straße, kann […]
Den türkischen Bulgursalat (auf Türkisch heißt er Kısır) habe ich 2009 im Studentenwohnheim kennen und lieben gelernt. Eine liebe Freundin aus der Türkei hatte Geburtstag und eine große Gartenparty gefeiert. Bei den Vorbereitungen für das Buffet habe ich mich angeboten zu helfen und durfte direkt den Bulgursalat zubereiten. Alles unter […]
Nicht immer gibt es nur vorbildliche Hauptmahlzeiten, aber manche sind es wert, gezeigt zu werden. Darum zeige ich montags beim Wochenessen, was es in der vergangenen Woche leckeres gab. (Kein Anspruch auf Vollständigkeit) Am Montag war ich mit einer Kollegin Pasta essen: Für mich gab es Rigatoni mit Brokkoli und […]
Als mein Freund und ich nach Berlin gezogen sind, hat es mich zum ersten Mal in meinem Leben zum Inder geführt.. Nachdem wir uns ein wenig in der Gegend umgeschaut hatten, haben wir uns für das Taj Mahal India in Schöneweide entschieden. Lage Taj Mahal India Schnellerstraße 128 12439 Berlin […]
Nicht immer gibt es nur vorbildliche Hauptmahlzeiten, aber manche sind es wert, gezeigt zu werden. Darum zeige ich montags beim Wochenessen, was es in der vergangenen Woche leckeres gab. (Kein Anspruch auf Vollständigkeit) Am Montag waren wir schick essen im Jules Verne (Bericht folgt). Es gab Austern und Schnitzel, leider […]
In dieser Woche habe ich neue Verantwortungen erhalten, mich um Kooperationen gekümmert und war zum ersten Mal geocachen. Trotzdem hatte ich ein wenig Zeit, mich auch auf anderen Blogs umzuschauen und empfehle euch daher folgende Seiten und Artikel: Rike backt ohne zu backen – und zwar leckeren Müslikuchen mit Früchten. […]
Eines unserer ersten Restaurants in Berlin war das The Sixties Diner Berlin in der Oranienburger Straße – eine Empfehlung von Freunden, mit denen wir auch dort waren. Top oder Flop? Schauen wir mal! Lage The Sixties Diner Oranienburger Straße 11 10178 Berlin Die Oranienburger Straße ist über die U-Bahn-Station […]
Normalerweise beginnt ab Herbst für mich die Suppenzeit. Dass es aber auch erfrischende Sommersuppen gibt, durfte ich 2010 lernen. So lange kenne ich nämlich das Rezept für die türkische Joghurtsuppe oder Yayla Çorbası schon. Trotz des eher reichhaltigen griechischen Joghurts hat diese Suppe etwas unglaublich Leichtes und Erfrischendes. Wie man […]