Kürzlich veröffentlicht

Blumenkohlreis mit Erdnusssoße
Asien, Grundrezepte, Rezept

Blumenkohlreis mit Erdnusssoße

Ich liebe Erdnusssoße! Ich könne mich buchstäblich reinlegen und bestelle fast jedes Mal beim Asiaten irgendwas mit Erdnussoße … nur ganz selten mach ich da mal ne Ausnahme. Es gibt aber ein Problem: Bislang konnte ich sie nicht selbst machen. Ich weiß nicht, woran ich gescheitert bin, aber oft schmeckte […]

Schokoladenkuchen mit Zucchini
backen

Saftiger Schokoladenkuchen mit Zucchini

Unfassbar! Ich hatte mir so fest vorgenommen, die restlichen zwei Zucchini schön ins Mittagessen zu integrieren! Und was passiert? Nix! So lagen also zwei Wochen nach dem Zucchini-Zitronenkuchen, der schon so supersaftig und lecker war, noch zwei Zucchini in meiner Küche. Immer noch top in Schuss, ohne Druckstellen oder sonstwas. […]

Monatsrückblick Juli 2017
Monatsrückblick, persönlich

Mein Juli in Bildern

Ab sofort möchte ich euch jeden Monat auf einen Monatsrückblick in Bildern mitnehmen. Wir schauen (nochmal), was in den vergangenen Wochen passiert ist, und ich verlinke euch am Ende noch einmal meine liebstgelesenen Beiträge auf anderen Blogs. Der „Juli in Bildern“ ist also eine Sammlung aus dem, was ich erlebt […]

Zucchini-Zitronen-Kuchen
backen, Italien, Rezept

Zucchini-Zitronen-Kuchen

Da liegen sie – drei Zucchini. Schon seit ein paar Wochen, ehrlicherweise … irgendwann hatten wir sie mal für ein Rezept eingeplant, auf das wir dann doch keine Lust hatten. Und so richtig hat sich dann nie etwas für diese Zucchini ergeben. Denn eigentlich – das muss ich zugeben – […]

Schokoladenpudding selber machen
15-Minuten-Rezepte, Deutschland, Rezept

Schokoladenpudding

Werbung ohne Auftrag – in diesem Artikel sind Marken sichtbar und verlinkt – Die Produkte wurden mir kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt Hast du schon einmal Schokoladenpudding selbst gemacht? Ich hatte es bis zum letzten Jahr nicht. Eines meiner Lieblingsdesserts – aber immer nur mit Tütchen. Dabei ist Schokopudding […]

Blumenkohl mit Hackbällchen
Rezept

Blumenkohlgratin mit Hackbällchen

Ich steh mittlerweile volll auf Blumenkohl! Hätte ich als Kind natürlich mal wieder nicht gedacht. Der ging allerhöchstens mit so viel Semmelbröseln in Butter, dass vom Blumenkohlgeschmack nicht mehr viel übrig war. Aber immerhin 😉 Richtig geil sind die Blumenkohl-Mozzarella-Bällchen von Eine Prise Lecker, aber ab und zu wird auch […]

Veranstaltung

Das Große Blogger Dinner in Berlin 2017

WERBUNG Nett essen gehen, tolle Leute treffen und sich über Essen und das Bloggen unterhalten. Was will man eigentlich mehr? Eigentlich nix – trotzdem hat Mr Goodiebag uns Anfang Juli in Berlin einen ganz besonderen Abend beschert, bei dem es auch eine prall gefüllte – geeeenau – Goodiebag gab. Goodiebags […]

Focaccia mit Rosmarin, Tomate und Oliven
Italien, Rezept

Focaccia mit Rosmarin, Tomate & Oliven

Enthält Werbung Wer mich kennt, weiß, dass ich unheimlich gerne backe. Ich mag einfach das Gefühl, Brotteig zu kneten und zu formen … so schön weich und luftig. Wenn dann sogar noch so kleine Luftblasen rauskommen, bin ich richtig glücklich! Absoluter Partysnack Wie schön also, dass eine ehemalige Kollegin und […]