Kennst du New York Rolls? Das sind Blätterteigrollen, ähnlich wie Croissaints, die gefüllt und mit Kuvertüre dekoriert sind. Mittlerweile gibt es sie in einigen Bäckereien auch in Deutschland, allerdings selten als vegane Variante. Ich zeige dir heute darum, wie du vegane New York Rolls selbermachen kannst und was du dafür […]
Schlagwort: Kuvertüre
Vegane Florentiner
Wenn es um Weihnachtsplätzchen geht, gibt es bei uns oft die Klassiker, aber ab und zu darf es auch mal etwas Neues sein. Heute habe ich total leckere vegane Florentiner für euch mitgebracht. Was sind Florentiner? Florentiner sind knusprige Mandelplätzchen mit einem Boden aus dunkler Schokolade. Das Karamell macht sie […]
Brezel-Monster für Halloween
Diese niedlichen kleinen Brezel-Monster mit Zuckeraugen sind ein toller und schnell gemachter Halloweensnack. Bei uns sind sie im letzten Jahr in ganz kurzer Zeit weggesnackt gewesen – die mache ich auf jeden Fall noch einmal. Wie es geht, zeige ich dir heute. Zutaten für die Brezel-Snacks Für die kleinen Brezel-Monster […]