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Vegane Krautfleckerl » Klassiker aus Österreich mit Nudeln und Weißkohl

Krautfleckerl: Nudeln mit Kohl

Ich hatte früher recht viele Bücher von Christine Nöstlinger, einer österreichischen Kinder- und Jugendbuchautorin. Dass sie Österreicherin war oder besser: dass ihre Bücher in Österreich spielten, habe ich eigentlich immer dann gemerkt, wenn ich irgendein Wort nicht kannte. „Schinkenfleckerl“ zum Beispiel, die wurden dort öfter mal serviert. Tatsächlich konnte ich […]