Schlagwort: Parmesn

Arancini italienische Reisbällchen

Frittierte Reisbällchen – Arancini

In unserem Romurlaub haben wir uns an einige neue Dinge herangetraut. Unter anderem gab es eines abends frittierte Reisbällchen, über die wir erst später ein wenig recherchiert haben: Die Arancini sind traditionell sizilianische Köstlichkeiten, die mit Reis, Parmesan, Safran und Ei hergestellt werden. Arancini: Typisches Arme-Leute-Essen Arancini gehören eigentlich in […]