Leckere vegane Blumenkohlröschen aus dem Ofen mit pikantem Harissa-Gewürz für leichte Schärfe. Ideal als Beilage zu Couscous, Hirse oder Bulgur.
Land & Region: Orientalische Rezepte
Khubz: Libanesisches Fladenbrot aus dem Ofen
Einfaches Rezept für libanesisches Fladenbrot (Khubz) aus Hefeteig: Luftiges Ballonbrot aus dem Ofen als Beilage für arabische Mezze.
Baba Ghanoush (vegane Auberginencreme)
Baba Ghanoush, ist eine leckere Creme aus gegrillten und pürierten Auberginen aus dem Orient: köstlich und ganz einfach gemacht.
Orientalischer Salat mit Ebly & Kichererbsen
Vegane Shakshuka mit Rührtofu
Veganes Shakshuka-Rezept für den orientalischen Eintopf. Geschmacksintensive Tomatensoße mit cremigem Rührtofu zum Nachmachen.
Orientalischer Bulgursalat
Leckeres und einfaches Rezept für orientalischen Bulgursalat mit einem pikanten Granatapfeldressing.
Karottencurry mit Kichererbsen
Einfaches Rezept für ein köstliches Curry mit vielen Karotten, Linsen und Kichererbsen. Herzhaft, schnell gemacht und vegan. So köstlich!
Shakshuka – Orientalischer Eintopf mit pochiertem Ei
