Bereits im letzten Jahr war ich auf zwei Veranstaltungen des Finnland Instituts und wurde immer positiv überrascht. Als ich dann die Einladung zu einem Abendessen mit dem Thema „Wild food. Esskulturen und Heim/at“ erhielt, war ich mehr als gespannt. Heimat ist ja sowieso ein schwieriges Thema und taucht schon seit einiger Zeit häufig in denWeiterlesen
Etwa sechs Wochen ist es her, dass ich angekündigt habe, die Fastenzeit nutzen zu wollen. Gar nicht aus religiösen Gründen, es hat sich zeitlich einfach ergeben. Ich bin euch aber noch das Fastenfazit schuldig, schließlich will ich das Getane ja nicht einfach unter den Tisch kehren … auch wenn es teils wohl besser wäre 😉Weiterlesen
Manchmal weiß ich ja nicht, wie ich auf solche Blödmannsideen komme … Aber da wir im letzten Jahr für 60 Tage vegan gegessen haben und das ernährungstechnisch fantastisch und gewichtstechnisch erfolgreich war, haben wir uns entschieden, in der Fastenzeit 2017 mal wieder mehr auf unsere Ernährung zu achten. Das Ganze aus einer Laune heraus, amWeiterlesen
Als ich vor fünf oder sechs Jahren angefangen habe, regelmäßig YouTube-Videos zu schauen, waren es vor allem die Beauty Gurus, die mich begeistert haben. Koko von Kosmo, Reni, Mara, Ebru … Vor allem die, deren Stimmen ich ganz angenehm fand und deren Videos ich geschaut habe, wenn ich mich selbst fertiggemacht habe. Einfach zur Hintergrundbeschallung.Weiterlesen
Man sagt ja gerne, das Gegenteil von „gut“ sei „gut gemeint“ – und so ähnlich ist es wohl auch mit guten Vorsätzen. Alle Jahre wieder krittle ich an mir herum und überlege mir, was ich ändern möchte. An mir, an unserer Wohnung, am Blog … Und oft ist das kritische Datum für einen Neuanfang derWeiterlesen
Eigentlich wollte ich heute das erste Silvesterrezept mit euch teilen. Hier in Berlin isst man nämlich Pfannkuchen (woanders sind das Krapfen oder Berliner – meine Oma sagt Berliner Ballen) in der Silvesternacht. Ich habe einmal gelesen, dass – sofern die Pfannkuchen das erste sind, was man im neuen Jahr isst – das Glück bringen soll.Weiterlesen
Ich mache nicht nur im realen Leben gerne mal einen Schaufensterbummel, sondern auch online. Dann öffne ich beispielsweise den Onlineshop von H&M und klicke mich durch die Kategorien. Es gibt ja immer etwas, das man braucht. Ich fülle mir also den Warenkorb mit notwendigen und weniger notwendigen Kleidungsstücken und stelle irgendwann fest, dass ich nieWeiterlesen
Jeder hat ja irgendwelche Dinge, die er nicht mag. Gerade bei Lebensmitteln ist es nicht ungewöhnlich, dass es irgendwo unter den vielen Lebensmitteln einige gibt, die einem nicht schmecken. Da geht es mir nicht anders als anderen – vermutlich bin ich sogar um einiges mäkeliger als viele von euch. Schon als Kind aß ich BologneseWeiterlesen
#kulinarischekindheitserinnerung #pamperyourbauchgefuehl #mehrherzundbauch #alproworkshop #alpronista #foodblogdays Für Viele gibt es diesen einen Geschmack, der sie immer an die Sommerferien erinnert. Oder an Weihnachten. Oder an Oma. Im Rahmen der Blogparade „Kulinarische Kindheitserinnerungen“ gemeinsam mit Alpro machen wir alle mal einen Schritt rückwärts, entfliehen der Hektik des Alltags und besinnen uns auf die schönen Momente inWeiterlesen
Kennst du das, wenn manchmal nichts so richtig gelingen will? So geht es mir im Moment. Oft stehe ich morgens lange mit meinem Mann in der Küche und bereite das Mittagessen zum Mitnehmen vor. Die schnellen Rezepte sind uns irgendwie abhanden gekommen bzw. denken wir bei der Wochenplanung nicht so richtig daran, dass es schnellWeiterlesen
Vegan essen ist für die meisten Menschen ja viel mehr als nur Ernährung, sondern eine Lebenseinstellung, an der eine ganze Menge hängt. Darum fühle ich mich mit dem Wort „vegan“ auch etwas unwohl – schließlich war die Entscheidung bei mir nicht um der Tiere Willen (dieser Punkt spielte beim vegetarischen Essen eine größere Rolle), dennWeiterlesen
Um ausgewogener und abwechslungsreicher zu essen, machen mein Mann und ich jeden Samstag einen Plan für die kommende Woche. Wir machen samstags unseren Wocheneinkauf und gehen dazwischen nur noch für Frisches oder Unaufschiebbares einkaufen. Das spart auch Geld und dieser Faktor sollte natürlich nie unterschätzt werden. Vom Suchen und Finden der Rezepte Bei den RezeptideenWeiterlesen