Tipps

Rezepte für den Wochenplan finden

Rezepte für den Wochenplan finden

Seit einiger Zeit essen wir fast ausschließlich nach Wochenplan. Bei dieser Essensplanung fällt mir der Einkauf leichter, es gibt weniger Reste und Lebensmittelverschwendung – und ich muss nicht so viel überlegen, was exakt heute gekocht wird. In meinem letzten Beitrag über unsere Essensplanung habe ich euch schon einen groben Überblick […]

Was koche ich heute?

Essensplanung: Was koche ich heute?

Wenn es um Essensplanung – also das Vorausplanen beim Kochen – geht, hast auch du vielleicht noch Schwierigkeiten? Du möchtest einen Wochenplan machen oder stehst jeden Tag konkret wieder vor dem Problem: “Was koche ich heute?” In diesem Beitrag zeige ich dir, welche Techniken ich mir über die letzten Jahre […]

Rezepte sortieren

Rezepte aus Kochzeitschriften sortieren

Hände hoch, wer hat noch diverse Rezepthefte und Kochzeitschriften abonniert oder zumindest als Einzelkäufe im Regal? Ich muss mich ganz klar schuldig bekennen und habe in den letzten fünf Jahren massiv Rezepthefte gehortet. Die “Deli” hatte ich im Abo und über zwei Jahre habe ich auch die “Lust auf Genuss” […]

Brot backen Einstiegswissen Märkisches Landbrot

Brot backen: Backstubenführung bei Märkisches Landbrot

WERBUNG Kennst du Michel aus Lönneberga? Wie er auf der Auktion in Backhorva einen Brotschieber für seine Mutter ersteigert? Ich hatte am Wochenende tatsächlich einen Brotschieber in der Hand und durfte Brote aus dem großen Steinbackofen von Märkisches Landbrot nehmen. Die BIO COMPANY hat den Besuch bei Märkisches Landbrot in […]

SEO für Foodblogger

SEO für Foodblogger (Anfänger)

Beim FoodBloggerCamp wollte Britta von Glasgeflüster ein bisschen mehr über SEO erfahren. Wir hatten echte Profis da, aber für Anfänger wie sie und mich muss man eben manchmal bei den Basics anfangen. Wenn du also auch nur gehört hast, dass man auf seinem Blog SEO machen soll, aber eigentlich nicht […]

Kiwieis mit Joghurt Problem

Quick-Tipp: Kiwieis mit Joghurt – so nicht!

Vor Kurzem habe ich mal wieder Eis selbst gemacht. An einem Tag gab es Mango-Joghurt-Eis. Geschmacklich super, aber leider viel zu schnell weg. Also machte ich mich einen Tag später – Joghurt war noch übrig – auf, um neues Obst zu kaufen. Kiwis waren im Angebot und schon schön weich, […]

Genug trinken im Büro

4 Tipps, um im Büro genug zu trinken

Kennst du das auch? Schreibtischjob, acht Stunden am Tag. Eine Stunde Mittagspause, dann zurück an den Rechner. Neben dir steht eine Flasche Wasser, die abends noch genau so voll ist wie morgens. Wasserhaushalt total im Eimer. Draußen scheint die Sonne, drinnen ist es noch wärmer. Du läufst quasi aus – […]

Tipps gegen Schreibblockade

5 Tipps gegen Schreibblockade beim Bloggen

Kennst du das Gefühl, bloggen zu wollen, aber nicht weiterzukommen? Vielleicht hast du sogar schon ein Thema und passende Fotos, aber der Text will einfach nicht sprudeln? So eine Schreibblockade kennen nicht nur Romanautoren oder Studenten bei ihrer Hausarbeit, sondern auch wir Blogger. Erst vor kurzem habe ich einen Artikel […]

Blogposts übersichtlicher planen

Ich gebe zu: Ich plane gern voraus und viele meiner Rezepte sind auch vorgeplant, d.h. ich schreibe sie nicht direkt an dem Tag, an dem ich sie veröffentliche, sondern bereits vorher. Um hier aber einen guten Überblick zu behalten, wollte ich mir in diesem Jahr einen Blogplaner anschaffen. Auf Dawanda […]