Schnelle und einfache Rezepte
Einige Rezepte sind ja fast zu schnell und einfach gemacht, als dass man sie wirklich als “Rezept” bezeichnen dürfte. Quick & Easy halt. Aber weil es bei mir in Caros Küche eben häufig schnell und einfach zugeht, teile ich diese Gerichte trotzdem mit euch.
Für all diese Rezepte sind nur wenige Handgriffe zu tun, damit ein leckeres Essen oder ein schneller Snack auf dem Tisch steht. Ja, manchmal arbeiten wir dabei mit Fertigkomponenten wie Blätterteig, aber dafür geht dann auch alles wirklich ganz flott.
Bei vielen der “Quick & Easy”-Rezepte gibt es auch nur wenige Zutaten, damit du auch bei einem leeren Kühl- oder Vorratsschrank etwas auf den Tisch zaubern kannst.
Schnelle Snackrezepte können herzhaft oder süß sein. Richtig lecker finde ich die Hot-Dog-Laugenstangen, besonders mit noch etwas Sauce Hollandaise. Das ist zwar wirklich eine Kalorienbombe und nicht unbedingt gesund, aber darum geht es ja auch nicht immer. Das holen wir dann mit den Dattel-Schoko-Energieriegeln wieder rein.
Bei den Food Blog Days in Berlin haben wir allerlei spannende Produkte testen dürfen. Mit nach Hause kam unter anderem ein Becher Alpro Cremoso Zitronenkuchen. Das ist letztlich besonders cremiger Sojajoghurt von Alpro, der nach Zitronenkuchen schmeckt. Meine Minigugelförmchen lagen noch jungfräulich im Schrank und sind so zu ihrem ersten […]
Na, schon gefrühstückt? Bei mir gibt es normaleweise Haferflocken mit Joghurt, etwas Obst und wechselnden Nüssen – je nach Lust und Laune zusammengewürfelt. Am Wochenende ist mir im Kühlschrank aber dann noch etwas Blätterteig untergekommen, der streng genommen schon ein paar Tage über dem Mindesthaltbarkeitsdatum war … Bevor ich ihn dann […]