Gang: Brot und Brötchen
Vegane Burgerbuns
Fajita mit Halloumi & gegrillter Nektarine
Klassischer Hefezopf
Haferbrot mit Haferflocken & Hefe
Leckeres und einfaches Brot aus Weizenmehl und Haferflocken. Hefe sorgt dafür, dass es schön aufgeht und luftig wird.
Laugenbrötchen selber backen
Dinkel-Walnuss-Brot
Selbstgemachtes Dinkel-Walnuss-Brot mit Hefeteig und vielen Nüssen. Passt hervorragend zu herzhaften Brotaufstrichen, aber auch zu Süßem.
Brötchensonne
Einfaches Rezept für Brötchensonne: Partybrötchen als Brötchensonne selber backen mit unterschiedlichen Saaten.
Zwiebelbaguette
Frühstücksbrötchen mit Chia, Sesam und Sonnenblumenkernen
Chiabrötchen zum Frühstück oder als Basis für leckere Burger: Einfache, vegane Frühstücksbrötchen backen.
Focaccia mit Rosmarin, Tomate & Oliven
Grundrezept Baguettes
Einfaches Grundrezept für französische Baguettes mit Hefe: Langes Kneten & ausreichend Gehzeit, so wird das Baguette luftig-kross!