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Burger mit Pulled Pilze

Veganes Pulled Pork

Carolin
Pulled Mushrooms im Stil von Pulled Pork selber machen: Veganes Pulled Pork aus Kräuterseitlingen mit BBQ-Soße machen. Ohne Grill, einfach im Ofen: Schnell fertig & so lecker!
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Portionen 2

Zutaten
  

  • 300 g Kräuterseitlinge
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL Rauchpaprika
  • 80 ml BBQ-Soße

Zubereitung
 

  • Den Backofen auf 180° C Umluft vorheizen.
  • Die Kräuterseitlnge mit zwei Gabeln oder den Fingern zerzupfen und in eine Auflaufform geben.
  • Mit Olivenöl und Rauchpaprika vermischen und für 20 Minuten im Ofen backen.
  • Aus dem Ofen nehmen, mit der BBQ-Soße vermischen und noch einmal 10 Minuten backen.
  • Aus dem Ofen nehmen und servieren.
Abgespeichert unter: vegan
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