Den Backofen auf 200°C vorheizen.

Butter mit Tomatenmark in einem Topf erhitzen.

Die Hälfte der Reisnudeln dazugeben und kurz "anbraten", dann die restlichen Reisnudeln hineingeben, mit Paprika und Salz versehen und mit Wasser ablöschen, bis alle Nudeln bedeckt sind.

Nun ähnlich wie Risotto für 10 Minuten köcheln lassen und stetig umrühren und Wasser nachgießen.

Dann in eine Auflaufform geben und im heißen Backofen für weitere 15 Minuten garen.