Du brauchst eine Handvoll reife Erdbeeren. Die einfach pürieren (wenn gewollt, noch etwas Zucker dazugeben) und in eine Eiswürfelform geben.

Darüber kommt einfach etwas Vanillejoghurt und zum besseren Verspeisen habe ich noch einen halben Eisstiel (z.B. aus dem Bastelladen) hineingesteckt.

Dann ab damit ins Eisfach und nach ein paar Stündchen ist die kleine Erfrischung fertig.