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Mandarinenplätzchen
Carolin
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Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Gesamtzeit
20
Minuten
Min.
Gang
Kuchen und Gebäck
Land & Region
Weihnachtsrezepte
Portionen
40
Stück
Zutaten
1x
2x
3x
80
g
Butter
150
g
Zucker
1
Ei
6
TL
Mandarinenmarmelade
90
g
Dinkelmehl
90
g
Buchweizenmehl
1,5
TL
Backpulver
Zubereitung
Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Butter mit Zucker vermengen, dann das Ei und die Marmelade unterrühren.
Mehl und Backpulver unter rühren hinzugeben.
Die Masse in einen Spritzbeutel geben oder mit zwei Teelöffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
10 Minuten lang backen, dann abkühlen lassen.
Notizen
Vorsicht: Auf dem Backblech Abstand halten!
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