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Pizzabrötchenfächer

[Quick & Easy] Pizzabrötchenfächer mit Pesto und Mozzarella

Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 12 Min.
Arbeitszeit 17 Min.
Gericht Snacks und Fingerfood
Land & Region Italienische Rezepte
Portionen 8 Stück

Zutaten
  

  • 1 Packung Aufbackbrötchen
  • 1/2 Glas rotes Pesto
  • 1 Kugel Mozzarella

Anleitungen
 

  • Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
  • Die Kugel Mozzarella in Scheiben schneiden. Die großen Scheiben halbieren. Dann Aufbackbrötchen aus der Rolle oben 3-4 Mal tief einschneiden (aber nicht durchschneiden) und jede Mulde mit 1TL rotem Pesto und einer Scheibe Mozzarella füllen.
  • Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech für 10-12 Minuten backen und dann schmecken lassen.
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