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Schnelle Würstchenpasta
Carolin
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Zubereitungszeit
15
Minuten
Min.
Gesamtzeit
15
Minuten
Min.
Gang
Hauptgericht
Portionen
1
Zutaten
1x
2x
3x
80
g
Nudeln
6
Miniwürstchen
oder 1-2 reguläre Würstchen
1
Schalotte
1
EL
Öl
100
ml
Sahne
1
Handvoll
Käsewürfel
oder etwas geriebenen Käse
1
EL
Zitronensaft
Salz, Pfeffer
etwas
Schnittlauch
Zubereitung
Nudeln nach Packungsanweisung kochen
Die Würstchen in Scheiben schneiden und die Schalotte fein würfeln. Im Öl in einer Pfanne anbraten.
Dann mit Sahne aufgießen und die Temperatur runterstellen. Die Käsewürfel unterheben.
Die Nudeln abgießen und ebenfalls in die Pfanne geben.
Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen und mit Schnittlauch anrichten.
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