Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.

Den Pizzateig in etwa 3cm breite Streifen schneiden.

Mit einem Löffel Marmelade in die Mitte geben. Am Rand links und rechts etwa 1cm freilassen.

Die Ränder oben zusammendrücken und die Enden zusammennehmen. Den Teig zwirbeln und die Enden zusammendrücken.

Auf ein Backblech legen und etwa 10 Minuten backen.