Für zwei Portionen Blätterteig aus dem Kühlregal (z.B. für Croissants) ausrollen, teilen und jeweils mit 3EL Mangochutney bestreichen.
Wenn nötig, die "Perforation" mit den Fingern etwas zudrücken, damit nachher nichts durchfließt.
Einen Camembert darauflegen und gut mit Blätterteig einschlagen.
Ein Ei verquirlen und den Blätterteig damit bestreichen.
Etwas Sesam daraufgeben und für 11 Minuten goldbraun backen.