Zitronenkuchen
Kochzeit
60Minuten
Kochzeit
60Minuten
Zutaten
  • 6 Eier
  • 350g Zucker
  • 2 Bio-ZitronenAbrieb
  • 350g Mehl
  • 2TL Backpulver
  • 250g Butter
  • 100g Frischkäse
Anleitungen
  1. Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
  2. Eier mit Zucker schaumig schlagen.
  3. Die Zitronen abreiben und mit Mehl, Backpulver, Butter und Frischkäse verrühren.
  4. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen und den Teig hineingeben. Für etwa 50-60 Minuten backen.