Sommerliche Melonengranita
Portionen Vorbereitung
3-4Portionen 15Minuten
Wartezeit
8Stunden
Portionen Vorbereitung
3-4Portionen 15Minuten
Wartezeit
8Stunden
Zutaten
  • 1/2 Wassermeloneca. 1500g
  • 50ml Holunderblütensirup
  • etwas Knuspermüslizum Garnieren
Anleitungen
  1. Das Fruchtfleisch der Wassermelone in Stücke schneiden und in einem Zerkleinerer oder mit dem Pürierstab fein pürieren.
  2. In eine gefrierschrankgeeignete Form geben und mit dem Holunderblütensirup übergießen. Ordentlich durchmischen.
  3. Nun kalt stellen und regelmäßig durchrühren, um die kristallartige Konsistenz zu erhalten.