Dattel-Schoko-Energieriegel
Portionen Vorbereitung
10Stück 5Minuten
Portionen Vorbereitung
10Stück 5Minuten
Zutaten
  • 200g getrocknete Dattelnentsteint
  • 75g Walnusskerne
  • 3TL Backkakao
  • 1EL Kakaonibs
  • 4Platten Oblatenrechteckig
Anleitungen
  1. Datteln, Walnusskerne, Backkakao und Kakaonibs in einem Zerkleinerer mixen. Ggf. noch 2 EL Wasser hinzugeben, damit die Masse besser klebt.
  2. Ein Blatt der Oblaten nach unten, die Hälfte der Dattelmasse drauf verteilen und eines nach oben. Dann festdrücken oder mit dem Nudelholz nochmal pressen und in fünf Riegel schneiden. Mit den anderen Platten wiederholen.