Event

Japanische Teigtaschen Gyoza

Gyoza – Japanische Teigtaschen

Dieser Beitrag enthält Werbung Wenn ich an japanische Küche denke, denke ich zuerst an Sushi. Später dann an Ramen und dann kommt ganz lange nichts. Wir sind früher nie asiatisch Essen gegangen und im Prinzip habe ich erst im Studium angefangen, mich quer durch Asien zu probieren. In Osnabrück kann […]

Startup Food Market in Berlin

Startup Food Market Berlin

Als mir vor ein paar Wochen von Jenny von mealy schrieb und mich zum Startup Food Market einlud, war ich noch skeptisch. Spannend klang es schon, Food Startups kennenzulernen, aber als Foodblogger denkt man ja manchmal, man hätte alles schon gesehen. Als dann so langsam die “Gästeliste” veröffentlicht wurde, freute […]

Brot backen Einstiegswissen Märkisches Landbrot

Brot backen: Backstubenführung bei Märkisches Landbrot

WERBUNG Kennst du Michel aus Lönneberga? Wie er auf der Auktion in Backhorva einen Brotschieber für seine Mutter ersteigert? Ich hatte am Wochenende tatsächlich einen Brotschieber in der Hand und durfte Brote aus dem großen Steinbackofen von Märkisches Landbrot nehmen. Die BIO COMPANY hat den Besuch bei Märkisches Landbrot in […]

Berlin Food Week 2016

Berlin Food Week 2016 – House of Food

Vom 01.10.2016 bis zum 08.10.2016 fand die Berlin Food Week statt. Streng genommen hat diese Woche also etwas länger als eine Woche gedauert. Am Auftaktwochenende habe ich zwei kleine Runden über das Festival Stadt Land Food in und um die Markthalle Neun gedreht und mich im House of Food umgesehen. […]

Food Blog Day Berlin 2016

Food Blog Day Berlin 2016

2015 war der Food Blog Day in Berlin mein erstes richtiges Bloggerevent. Ich war super-aufgeregt, kannte eigentlich niemanden und hatte mich blauäugig für die Kurse eingetragen. 2016 war (fast) alles anders: Ich habe im letzten Jahr wahnsinnig viele Blogger kennengelernt. Wenn ich auf eine Veranstaltung komme, kenne ich eigentlich immer […]

Nachlese: Food Blog Day 2015 in Berlin

Junge, war ich aufgeregt!  Coriander is the new Basil, Frau Bunt und Gabriele Mühlen (von Burda) Am Samstag war ich beim Foodblog Day 2015 in Berlin, der von Connecting Companies ausgerichtet wurde und uns Foodblogger mit Redaktionen von BURDA und diversen Firmen zusammenbringen sollte. Denn das scheint gar nicht so […]

Stadt, Land, Food

Stadt, Land, Food Berlin 2014

Du bist an diesem Wochenende in Berlin? Dann schau doch mal in Kreuzberg bei Stadt, Land, Food, dem “Festival für gutes Essen und gute Landwirtschaft” vorbei! Im Wrangelkiez rund um die Markthalle Neun tummeln sich Verkaufsstände, Mitmachangebote und diverse Lesungen und Diskussionen beim “Wir haben es satt”-Kongress. Preislich, dass muss […]